
การอดอาหารแบบจำกัดช่วงเวลา Intermittent Fasting : IF
IF 12:12 คือ อดอาหาร 12 ชั่วโมง และ กินอาหาร 12 ชั่วโมง
เช่น เริ่มกินอาหารตอน 09.00 น.จะต้องกินมื้อสุดท้ายให้เสร็จ
ก่อน 21.00 น. และจะกินได้อีกครั้ง
ตอน 09.00 น. ของวันถัดไป
ไม่กินอาหารระหว่างมื้อ
(ไม่กินจุกจิก)
IF 16:8 คือ อดอาหาร 16 ชั่วโมง และกินอาหาร 8 ชั่วโมง
เช่นเริ่มกินอาหารตอน 09.00 น. จะต้องกินมื้อสุดท้ายให้เสร็จก่อน 17.00 น.
และจะกินได้อีกครั้งตอน 09.00 น. ของวันถัดไป
ไม่กินอาหารระหว่างมื้อ (ไม่กินจุกจิก)
ประโยชน์ของการทำ IF ต่อสุขภาพ
- ความจำดี ความคิดดี
- สุขภาพร่างกายดี
- หัวใจทำงานได้ดี
- โรคเบาหวานชนิดที่ 2 และโรคอ้วนดีขึ้น
ข้อห้ามหรือข้อพึงระวังในการทำ IF
- เด็กที่กำลังเจริญเติบโต
- หญิงมีครรภ์
- ผู้มีน้ำหนักตัวน้อยกว่ามาตรฐาน
- ผู้ป่วยบางประเภทที่มีข้อห้ามทางการแพทย์ในเรื่องการอดอาหาร
กระทรวงสาธารณสุข